Entspannt für Freunde oder Familie kochen
Gutes Essen, gute Drinks und gute Freunde machen mich glücklich. In diesem Blog geht es um all die vielen Details, die im Zusammenspiel perfekte Momente um den Tisch kreieren. Ihr findet hier einfache, besondere Rezepte, die sich gut für viele Gäste oder die ganze Familie zubereiten lassen. Auch mit wenig Aufwand könnt ihr schöne kulinarische Abende um den Tisch verbringen. Versammelt eure Freunde oder Familie und verwöhnt sie ganz entspannt mit guten Speisen.
Einfache saisonale Menüs & Tischdeko
Ab und an stelle ich euch auch einfache saisonale Menüs vor, die ihr garantiert nachkochen könnt und die sich so gut vorbereiten lassen, dass ihr als Köche am Abend entspannen könnt. Für manche Menüs habe ich euch sogar Spickzettel (Zeitablauf) und Einkaufsliste erstellt. Zu einem leckeren Essen gehört für mich auch eine schöne Atmosphäre. Tolle Keramik, grobe Leinentischdecken und frische Blumen. Es braucht nicht viel, um einen Tisch einladend einzudecken. Immer mal wieder werdet ihr Vorschläge für eine schöne Tischdeko finden.
Besondere Partyrezepte
Plant ihr etwas wilder zu feiern, gebe ich euch Anregungen für besondere Partysnacks, die schnell zubereitet sind. So könnt ihr mal etwas anderes als Chips und Schokomuffins servieren bzw. zu euren Freunden mitbringen.
Ideen und Rezepte für gemeinsame Kochabende
Für andere kochen ist super. Zusammen kochen auch. Daher gibt es auf Um den Tisch, Ideen und Rezepte für kreative Food Parties. Ich mag es, mit Freunden gemeinsam um den Tisch zu wirbeln, zu quatschen, zu snacken und in schöner Atmosphäre kreativ zusammen zu kochen.
Erinnerungen schaffen. Genießen. Momente feiern. Letztlich hoffe ich ihr werdet angeregt, genau dies zu tun.
… wer schreibt hier?
Ich bin Sophie, wohne seit knapp fünf Jahren in Berlin, umgeben von Kreativen war ich aber schon immer. Mein Vater ist Musiker, meine Mutter Einrichtungsexpertin und mein Freund Autor. Kein Wunder, dass ich meine kreativen Leidenschaften ausleben musste: Ich liebe es zu kochen, zu dekorieren, zu fotografieren – und natürlich zu essen.
Schreibt mir doch einfach mal an post@umdentisch.de. Und schaut bei Instagram (@um_den_tisch) und Pinterest (Umdentisch) vorbei!
Um eine der häufigsten Fragen gleich vorwegzunehmen: Vegetarische Rezepte und Menüs findet ihr hier.
Neben leckerem Essen, fotografiere ich auch Menschen: www.frankasophie-fotografie.de
