Wer es gerne richtig weihnachtlich mag, wird mit diesem Aperitif glücklich werden. Und ich sage direkt vorneweg: Lasst euch nicht von den Zutaten abschrecken. Meine Freunde waren auch erst skeptisch. Milch, Eierlikör und frisch gepresster Orangensaft? Aber nach einem Schluck waren sie sofort überzeugt. Es funktioniert so gut! Zusammen mit etwas Zimt ist es ein Bomben-Winter-Aperitif. Eigentlich serviert man ja keine Milch im Aperitif, aber in diesem speziellen Fall, passt es sehr gut und der Aperitif wird durch den Orangensaft auch schön leicht. Definitiv mein persönlicher Favorit!
Der perfekte Weihnachtsaperitif
1 Glas
4cl Eierlikör
2cl frischer Orangensaft
4 cl Milch
Zimtpulver
Eiswürfel
Zimtstange als Dekoration
Am Besten mixt ihr alle Zutaten einmal im Cocktailshaker mit dem Eis kräftig durch. Wenn ihr Lust auf etwas Show habt: Zündet die Zimstange vorne an, sodass sie leckeren Zimtrauch entwickelt und legt sie auf das Glas zum Servieren.
